Comment créer un menu restaurant efficace et rentable ?
- avril 20, 2025
- by
- Marc
Un bon menu, ce n’est pas qu’un catalogue de plats. C’est un levier commercial discret mais puissant. Il influence les décisions, reflète l’âme du lieu, et peut booster le chiffre d’affaires sans modifier une seule recette. Un menu bien conçu attire l’œil, simplifie le choix du client et valorise les plats qui rapportent.
Concevoir un menu qui guide et influence les décisionsUn menu restaurant stratégique commence par une intention claire : orienter subtilement les choix des clients tout en mettant en valeur les plats les plus avantageux pour le restaurant.
Comprendre la psychologie du menuLorsque les...
Produit local : focus sur les pommes de terre
- août 23, 2023
- by
- Marc
Les pommes de terre sont des plantes qui produisent des tubercules comestibles. Elles sont très appréciées pour leur richesse nutritionnelle et leur variété de préparation. Elles ont aussi des propriétés bénéfiques pour la santé et le bien-être. Ce document va explorer les différents aspects des pommes de terre, de leur origine à leur utilisation actuelle.
La...
Comment bénéficier de l’aide alimentaire ?
- octobre 04, 2021
- by
- Alan
De nombreuses personnes et de foyers vivent dans des conditions de précarité. Que ce soit suite à des problèmes financiers ou à des accidents de la vie, ce sont des millions d’individus qui font face à une insécurité alimentaire. L’Etat, en collaboration avec des organismes sociaux et des associations se mobilisent pour venir en aide...
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